[ウェルカムドリンク] 伝統的な韓国のシナモンパンチ。甘くてスパイシーな飲み物で、通常は冷やして提供され、冬や休日などのお祝いのときによく使用されます。

材料: チョンポムク（緑豆ゼリー）、ズッキーニ、ニンジン、{豚ひき肉}、醤油、韓国海苔、ニンニクみじん切り、ごま油、ごま。
作り方：野菜を千切りにし、チョンポムクは一口大に切ります。
調味料：醤油、みじん切りにしたニンニク、ごま油、ごまを混ぜてドレッシングを作ります。
混ぜる: チョンポムクと野菜をドレッシングで軽く和えます。

材料: 小麦粉、水、唐辛子、ネギ、魚介類(オプション)、塩、植物油。
生地: 小麦粉、水、塩少々を混ぜて滑らかな生地を作ります。
追加: 必要に応じて、みじん切りにしたネギ、唐辛子、シーフードを加えます。
調理法：フライパンに油を熱し、生地を流し入れて、両面がきつね色になるまで焼きます。

材料: 春キャベツ、粗塩、ニンニク、ショウガ、ナンプラー、唐辛子粉、砂糖。
塩漬け：キャベツを切って塩をふりかけます。しおれるまで置いてから、洗って水を切ります。
ペースト: ニンニク、ショウガ、魚醤、赤唐辛子粉、少量の砂糖を混ぜて調味料ペーストを作ります。
混ぜる：キャベツに調味料ペーストをしっかりと塗ります。
発酵：密閉容器に入れて室温で1日保存し、その後冷蔵庫で保存します。

材料: ジャガイモ、ニンジン、キュウリ、リンゴ、ゆで卵、マヨネーズ、塩、コショウ。
準備：ジャガイモを茹でてマッシュします。ニンジン、キュウリ、リンゴ、卵をさいの目切りにします。
混ぜる: すべての材料を混ぜ合わせ、塩とコショウで味付けし、好みに合わせてマヨネーズを加えます。

材料: 牛カルビ(フランケンカット)、醤油、砂糖、ニンニク、梨(お好みで)、ごま油、黒コショウ、ごま。
マリネ：醤油、砂糖、みじん切りにしたニンニク、すりおろした梨、ごま油、黒コショウを混ぜてマリネを作ります。
調理法：マリネしたリブを弱めの中火で、中まで火が通ってキャラメル色になるまで煮込みます。

[デザート] 薬菓は、韓国の伝統的な蜂蜜入りクッキーで、休日や特別な日によく作られます。甘くてねっとりとした歯ごたえのあるデザートで、揚げて蜂蜜、生姜、ごま油で作った濃厚なシロップをかけて作られます。